Rengê xwarina xwezayî çi reng dide xwarinê?
Gardenia jasminoides bi rastî çavkaniyek pir baş a derxistina rengdêran e, ew pigmenta meya xwezayî ye -gardenia zer, colorant zer Gardenia rengdêrek karotenoîd e ku ji fêkiya jasmînoîdên gardeniya tê derxistin. Pêkhateyên wê yên sereke crocin û asîda kronîk in, ku karotenoîdên xwezayî ne û rengdêrên sereke yên fêkiyên baxçê ne. Gardenia Yellow ne-jehirkirî, ewledar û pêbawer e.
Gardenia zer wekî pigmentek xwezayî dikare bi berfirehî di hilberên ard, biskuwîtan, vexwarinên ava fêkiyan (tehm) de, şeraba şîrînkeriyê, kozmetîkên li ser kêzikan, kêzikan, qeşayê, xwarinên pufkirî, jelek, şêranî, keştiyên konservekirî û xwarinên din de were bikar anîn.
Nimûneyên belaş hewce ne ji kerema xwe bi CEO Jacky re têkilî daynin: liu@wellgreenxa.com, spas.
